[Cookery and recipes] Five miscell. vols.: (1) Gouffé, J. Le livre de cuisine
La cuisine de ménage et la grande cuisine. Paris, Hachette et Cie., 1902, (6),IX,(1),761,(1) p., w. 25 chromolithogr. plates and num. ills. in the text, orig. cl., 4to. Pages 631-34 loose. Lower joint splitting at top. W. bookplate of Prof. Dr. R.Th.R. Wentges (on first free endpaper). (2) Rosalie Blanquet. La cuisiniere des ménages ou Manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne (...). Ouvrage illustré de 217 figures. Vingt-cinquième édition. Paris, Th. Lefèvre et Cie., n.d. (ca. 1890), (2),536 p., illustrated w. num. wood-engr. ills. as indicated, modern cl. w. (worn) orig. frontwr. laid down. -and 3 others.
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