U bent niet ingelogd inloggen of aanmelden.
mijn biedingen - 0 - of favorieten - 0 -

Resultaten

Resultaten

veiling / Fine Arts, Affiches, WOII, Ephemera, Erotica, Reclame, Sport, Scheepvaart, Speelgoed, Varia / 2500-2619 Varia
[2509] [2510] [2511] [2512] [2513]
kavel: 2511 € 70 - € 140

[Gastronomie] Vier titels: (1) Berigt wegens eene verbeterde wyze van bereiding

der Stolksche of Goudsche kazen. [Colofon:] "Rotterdam, December 1829. Ch. Jan van Bell, voor zijne firma van Van Bell en Hoogwerff, kooplieden te Rotterdam", 10 p., met uitslaande, gelithografeerde plaat, later omslag.
Klein scheurtje in de plaat. Met stempels van de Landbouwhoogeschool op eerste pagina en omslag, manuscript titeletiketje op vooromslag; (2) Garneren en etaleren in het slagersbedrijf. Handleiding samengesteld door B.J.J. Janssen en C.F.G. v. Veen, leraren aan de Eerste Nederlandse Slagersvakschool te Utrecht. Doetinchem, C. Misset, (1952), 202 p., met 4 gekleurde platen en 229 illustraties, oorspronkelijk karton, 4to. Handboek voor het Slagersbedrijf deel IV. Vierde druk. Zeldzaam, deze editie niet in PiCarta; (3) Receptenboek der Compagnie Liebig. Samengesteld door Mevrouw H. te Rotterdam. Met adres op achterplat: Rotterdam etc., N.V. A.J. ten Hope's Handel Mij., z.d. (ca. 1915), 75,(5) p., 8 letterdruk bladen op groen papier, oorspronkelijk linnen. Niet in PiCarta, waar wel het Huishoud- en receptenboek van de Compagnie Liebig door dezelfde uitgever (ca. 1913, 160 p.) in één exemplaar voorkomt. En met nog 1 andere. (totaal 4)
  Highslide JS   Highslide JS   Highslide JS   Highslide JS   Highslide JS