Belgium, first half 19th cent. w. later additions, w. contributions in French and Dutch in various hands, ca. 100 pp. of manuscript text and 21 pp. with much later letterpress recipes, a few loosely inserted items, also w. a number of blank lvs, contemp. vellum with remains of ties, 4to size.
Vellum sl. dam and stained. A very nice example of a household manual, bilingual and clearly of Belgian origin (incl. contributions in Dutch and French in the same hand). Contains all kinds of recipes for artistic, gastronomic and medical purposes. Some examples: "Recepte pour dorer du bois"; "Polissement pour mettre sur la dorure"; "Vernis luisant pour la dorure"; "Vernis au sang dragon"; "Pour netoyer les tablaeu"; "Compositie voor meubelen doen te blincken"; "Remedie voor de geel verve"; "Remedie als men sig gebrand heeft"; "Remedie als men sigh gestooten heeft"; "Recept om quade oogen te genesen"; "Remedie voor quade en verouderde wonden"; "Potage ou soupe au lait"; "Om goeden en aengenamen liquer van anijs te maken"; "Voor merg frikadellen"; "Strouven deeg moet door een spuijt gedaen worden"; "Secret pour faire de bougie sans pareille"; "Recept om goeden inck te maeken"; "Blinckende swartsel"; "Compote van peren om geheel op de tafel te brengen"; "Om corinten broodt te maken"; "Om een chocolat creme te maken"; "Remede pour lestomac"; "Pour faire de loprat pour le schorbutte et pour netoyer le dent"; "Recette pour le mal de dent"; "remedie voor die sijn water niet kan maken"; "Pilules de longue vie"; "Om paas brodt te backen"; "Voor den vloed der vrouwen"; "Om vlekken op violet oft purper sijde uijt te doen"; "Manier om asperges te stoven".
|
[288] [289] [290] [291] [292] 
