[Cookbooks] De Verstandige Kock, of Sorghvuldige Huyshoudster

Beschryvende hoe men op de beste en bequamste manier alderhande Spijsen sal koken/stoven/braden/backen/en bereyden; met de Saussen daer toe dienende: Seer Dienstigh/ en profijtelijck in alle Huyshoudingen. Oock om veelderleye slagh van Taerten, en Pasteyen toe te stellen. Vermeerdert met de Hollandtse Slacht-tijdt, hier is noch achter by gevoegth de Verstandige confituurmaker. Amsterdam, Marcus Doornick, boeckverkooper op den Vygendam, in't Comptoir Inckt-vat, c. 1669. 32 pp. (=(4), 61-88).

Published as part of: Den Nederlandtsen Hovenier, Jan van der Groen, 1669.